"Któż z nas nie chciałby być zdrowszy i szczęśliwszy, a przy tym bez trudu utrzymywać prawidłową wagę? Wszystko to - a także większy zasób energii, lepsze życie seksualne i większe zdolności umysłowe - obiecuje dr Gillian McKeith tym, którzy przez większość czasu będą przestrzegać większości zaleceń przedstawionych przez nią w książce Jesteś tym, co jesz. Dowodem na prawdziwość tych obietnic są przypadki dosłownie tysięcy pacjentów, którym pomogła w trakcie ponad 15 lat praktyki klinicznej. Wśród tych pacjentów były gwiazdy filmowe, osoby z rodziny królewskiej i sportowcy olimpijscy, ale głównie zwykli ludzie z całego świata. Niezależnie od pochodzenia i celu, który chcieli zrealizować, łączyło ich jedno - każdy z nich był stworzony z tego, co zjadł. Teraz autorka dzieli się z nami doświadczeniem i wiedza opartą na wieloletnich badaniach, ucząc nas, jakie rodzaje pokarmu są najlepsze dla naszego organizmu i jakie artykuły żywnościowe pomogą nam schudnąć, utrzymać prawidłową wagę i zyskać więcej energii. Dzięki tej książce: -badasz swój poziom inteligencji żywieniowej i dowiesz się, jak twój sposób odżywiania wpływa na funkcjonowanie organizmu -wyzbędziesz się niezdrowych apetytów -nauczysz się zapobiegania problemom zdrowotnym związanym z odżywianiem, takim jak cukrzyca -odkryjesz jak niewielkie zmiany mogą spowodować wielką różnicę w twoim życiu -poznasz pięć głównych problemów zatruwających nam zdrowie oraz dowiesz się, jak sobie z nimi radzić -dowiesz się, jakie rodzaje żywności pomagają odtruwać nasz organizm Proste i skuteczne porady dr McKeith oraz jej siedmiodniowy program startowy sprawią, że już wkrótce będziesz czuć się i wyglądać świetnie Dr Mc Keith pełni funkcję dyrektora renomowanej McKeith Clinic w Londynie oraz bardzo dużo podróżuje, zapraszana do wygłaszania wykładów i prowadzenia seminariów. Realizuje w ten sposób swoją życiową misję polegającą na dzieleniu się posiadaną wiedzą i zmienianiu życia innych ludzi na lepsze."